CUADRO DE RECETAS
| LUNES | MARTES | MIÉRCOLES | JUEVES | VIERNES | SÁBADO | DOMINGO | ||
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DESAYUNO |
- Infusión - Tostada con mantequilla y mermelada |
- Batido de bebida de arroz y manzana - Biscotes |
- Batido de arándanos y yogur - Biscotes |
- Horchata - Tostada con aceite y miel |
- Bebida de arroz - Tostada con tomate y aceite |
- Eko con leche de arroz - Tostada con tomate y aceite |
- Infusión - Bizcocho de melocotón |
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COMIDA |
1er Plato |
- Fajitas con alubias negras y verduras | - Estofado de patata y verdura | - Patatas rustidas | - Arroz basmati | - Lasaña de verduras | - Risotto de espárragos | - Ensalada agridulce de pepino y zanahoria |
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2º Plato |
-Bacalao al horno con sofrito de hierbas y ajo | - Huevos revueltos con habitas tiernas | - Tallarines salteados con ajo y guindilla | |||||
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Postre |
- Compota de manzana | - Melocotón en almíbar | - Manzana | - Naranja con jengibre y miel | - Manzana y pera en almíbar de miel | - Melocotón en almíbar | - Pera | |
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CENA |
1er Plato |
- Puré de boniatos | - Cuscús especiado con verduras | - Hamburguesa de arroz con verduras | - Crep de berenjena y queso fresco | - Pollo rebozado con maíz | - Crema de zanahoria | - Tostada con paté de berenjenas |
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2º Plato |
- Rollos de lenguado al horno | - Albóndigas horneadas | - Calamar salteado | - Escabeche de pollo | ||||
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- Arándanos | - Natillas | - Piña en rodajas | - Pera | - Piña en rodajas | - Arándanos | - Manzana | |
CUADRO DE ABREVIATURAS UTILIZADAS EN LAS RECETAS
- cl: Centilitros?
- C.s.: cucharada sopera
- dl: decilitros?
- g: gramos?
- kg: kilogramos?
- ml: mililitros